Oliver Röder: Als JRE-Deutschland haben wir in diesem Jahr klar Stellung bezogen. Bei unserem ersten Kulinarik-Salon in Berlin haben wir den Austausch mit Politikerinnen und Politikern gesucht, um die Bedeutung der Spitzengastronomie hervorzuheben
Der Beitrag Statement von JRE-Deutschland Präsident Oliver Röder erschien zuerst auf Gourmet Report – Branchennews seit 1999.