Beim internationalen Kongress der Jeunes Restaurateurs (JRE) in Köln ist Frédéric Morel, Küchenchef des Restaurants „Cœur D’Artichaut“ in Münster, im Rahmen der JRE-International Awards zum „Koch des Jahres“ ausgezeichnet worden.
Der Beitrag FRÉDÉRIC MOREL ZUM KOCH DES JAHRES GEKÜRT erschien zuerst auf Gourmet Report – Branchennews seit 1999.