Seit der Eröffnung am 2. Juli 2001 hat sich das FACIL zu einer festen Institution der Berliner Fine-Dining-Szene entwickelt . Was als Vision von Leichtigkeit und Naturverbundenheit begann, ist heute eine der renommiertesten kulinarischen Adressen Deutschlands . Das gläserne „Cabrio“-Restaurant im fünften Stock des Hotels blickt auf 25 Jahre voller kulinarischer Höhenflüge zurück .
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