Bestandsaufnahme eines Klassikers. Das Club Sandwich zählt zu den am weitesten verbreiteten Gerichten der internationalen Hotelgastronomie. Es findet sich auf Speisekarten weltweit und wird von Reisenden unabhängig von Herkunft und Reiseanlass erkannt.
Der Beitrag Club Sandwich in der Hotelgastronomie – Rezept: „Club Sandwich Hotelstandard“ erschien zuerst auf Gourmet Report – Branchennews seit 1999.