Ab dem 1. Februar 2023 übernimmt der frühere Sternekoch Thomas Barth die Leitung der Küche im LEO’S und löst Chris MacCormick am Herd ab. Das Restaurant des The Hearts Hotels in Braunlage ist das kulinarisches Highlight der Harz Region und sorgt für Fine Dining direkt am Nationalpark.
Der Beitrag Thomas Barth kocht jetzt im Harz erschien zuerst auf Gourmet Report – Branchennews seit 1999.