Der Bocuse d’Or Europe 2026 findet am 15. und 16. März in Marseille statt. 20 europäische Nationen kämpfen um zehn Qualifikationsplätze für das Weltfinale im… Weiterlesen »Bocuse d’Or Europe 2026

BioKisten.org >> Ja, Biokisten können wirklich ökologisch sehr sinnvoll sein – aber eben nicht automatisch und nicht in jedem Fall. Entscheidend sind vor allem: woher… Weiterlesen »Sind Biokisten wirklich so ökologisch gut, wie es immer heißt?

Zwei Messepremieren feiern die Fleischkunst: 1. Parrilla Challenge und Finale des Cachopo-Wettbewerbs auf dem Salón Gourmets 2026 in Madrid Der Beitrag Salón Gourmets 2026 erschien… Weiterlesen »Salón Gourmets 2026

Vom 19. März bis 31. Mai 2026 verwandelt sich die Region Traunsee-Almtal im Salzkammergut erneut in einen Hotspot für Genießer. Mit über 20 Veranstaltungen feiert… Weiterlesen »FELIX 2026 Wirtshausfestival

MICHELIN Frankreich hat im Vorfeld der Verleihung des Guide MICHELIN France & Monaco am 16. März 2026 in Monaco die aktualisierte Bib Gourmand-Auswahl für 2026… Weiterlesen »MICHELIN Frankreich 2026: 75 neue Bib Gourmands

Vienna Bites – Wenn Vampire die Wiener Küche entdecken: Der Film verbindet Wiens wenig bekannte historische Verbindung zum Vampirismus mit der weltweiten Faszination für Vampirnarrative… Weiterlesen »Vienna Bites: Wenn Vampire die Wiener Küche entdecken

Die British Virgin Islands feiern kulinarische Vielfalt: Besucher können sich auf authentische Inselküche, stimmungsvolle Abende und das entspannte Lebensgefühl der Karibik freuen Der Beitrag Die… Weiterlesen »Die British Virgin Islands feiern kulinarische Vielfalt

Küchenchef Maik Albrecht und Sommelière Franziska Pauli übernehmen ab sofort als Team die kulinarische Gesamtverantwortung und vinophile Ausrichtung an Bord der SEA CLOUD SPIRIT.  Der… Weiterlesen »Maik Albrecht und Franziska Pauli übernehmen kulinarische Gesamtverantwortung an Bord der SEA CLOUD SPIRIT

BioKisten.org >> Der Frühling ist da – und damit endlich wieder frisches Grün in deiner Biokiste! Während draußen alles knospt und sprießt, wird auch der… Weiterlesen »Leckere Rezepte für dein Frühlingsgemüse aus der Biokiste

BioKisten.org >> Der Hof am Deich verkauft sein frisches Obst und Gemüse sowohl im angeschlossenen Hofladen sowie über Biokisten: Empfänger können sowohl Privatpersonen als auch… Weiterlesen »Hof am Deich

Gault&Millau: Warum der einst rebellische Restaurantführer alt wirkt: Gault&Millau war einmal der freche, unbequeme Gegenentwurf zum Michelin – heute wirkt der Guide in Frankreich wie… Weiterlesen »Gault&Millau: Warum der einst rebellische Restaurantführer alt wirkt

Volkswagen warnt vor einer Betrugsmasche im Handel mit Gebrauchtwagen. Auf gefälschten Internetseiten und mittels gefälschter Angebotskataloge werden derzeit in Deutschland, Österreich und der Schweiz gebrauchte… Weiterlesen »Betrug mit gefälschten Webseiten für Autos

Freustil Hotel Rügen: Gäste können Übernachtungen in 21 renovierten Zimmern buchen. Freustil Hotel Rügen – Gäste können Übernachtungen in 21 renovierten Zimmern buchen. © Matthias… Weiterlesen »Sternerestaurant „freustil“ auf Rügen wird um Hotel erweitert

Was bisher als klassische Restaurant Week bekannt war, wird im Frühjahr 2026 neu aufgelegt: Unter dem Namen „Taste Atlantic City“ feiert die legendäre Casino-Stadt am… Weiterlesen »Taste Atlantic City

Michelin Saudi-Arabien: Der Michelin hat erstmals eine Auswahl für Saudi-Arabien veröffentlicht. Die Liste umfasst 51 Restaurants in den Städten Riyadh, Jeddah und AlUla und stellt… Weiterlesen »Michelin Saudi-Arabien 2026 – ohne Sterne

Am 23. Juni 2026 findet im Gesellschaftshaus Palmengarten in Frankfurt die offizielle Sterne-Verleihung des MICHELIN Deutschland statt. Der Beitrag MICHELIN Deutschland: Sterne-Verleihung 2026 im Juni… Weiterlesen »MICHELIN Deutschland: Sterne-Verleihung 2026 im Juni

Die besten Restaurants in Aachen 2026: Küchenchef Maximilian Kreus glänzt mit kreativer Aromenküche, Küchenchef Andreas Schafirstein kocht frankophil. Der Beitrag Die besten Restaurants in Aachen… Weiterlesen »Die besten Restaurants in Aachen 2026

Anders als in vielen Regionen der Welt ist das Sammeln der Pazifischen Auster im dänischen Wattenmeer nicht nur erlaubt, sondern ausdrücklich erwünscht. Diese beeindruckende Spezies,… Weiterlesen »Ribe Austernfestival 2026, Dänemark

50 Spitzenköche präsentieren 250 Geheimtipps – Der ultimative kulinarische Stadtführer. Hongkong festigt seinen Ruf als Geniesserstadt. Mit der neuen Initiative „Taste Hong Kong“ präsentiert das… Weiterlesen »Taste Hong Kong

Nach 44 Jahren an der Spitze übergibt Wolfgang Puck offiziell die Führung an seinen Sohn Byron Lazaroff-Puck. Der Beitrag Wolfgang Puck übergibt an Byron Lazaroff-Puck… Weiterlesen »Wolfgang Puck übergibt an Byron Lazaroff-Puck

Kulinarischer Kalender 2026: Estland etabliert sich 2026 als ein kulinarisches Reiseziel Europas. Das Land zwischen Ostsee und dichten Wäldern bietet mehr als nur lokale Spezialitäten;… Weiterlesen »Kulinarischer Kalender 2026 Estland

7,8 Milliarden Liter Bierabsatz im Jahr 2025 – weniger als in den Corona-Jahren. Wer das noch als Ausrutscher bezeichnet, hat die Realität nicht verstanden. Der… Weiterlesen »Prost Mahlzeit! Warum die Brauwirtschaft sich neu erfinden muss

Die Türkei festigt Platz auf kulinarischer Weltkarte: Michelin Guide 2026 mit neuer Zwei-Sterne-Küche und Erstauszeichnungen in Kappadokien. Der Beitrag Michelin Türkei 2026 erschien zuerst auf… Weiterlesen »Michelin Türkei 2026

Gastro-Awards 2026: Der Feinschmecker kürt die besten Restaurants Deutschlands: Die deutsche Gastronomielandschaft befindet sich im Umbruch: Kreativität, Flexibilität und ein neuer Teamgeist prägen die Spitzenküche.… Weiterlesen »Gastro-Awards 2026: Der Feinschmecker kürt die besten Restaurants Deutschlands

Im Zentrum der Hansestadt, direkt an der Mönckebergstraße und verborgen hinter der imposanten Fassade des traditionsreichen Levantehauses, liegt der Ort, der sich wie eine elegante… Weiterlesen »Feine Kulinarik im neuen Conrad Hotel Hamburg

Zechprellerei im UK: Jeder Zwölfte verlässt Restaurant ohne zu bezahlen – oft aus Vergesslichkeit. Eine neue Studie des Zahlungsdienstleisters takepayments liefert überraschende Einblicke in das… Weiterlesen »Zechprellerei im UK

„X-Berg-Duck“  Mein Wunsch, im Kreuzberger Restaurant Orania eine Ente zu essen, begleitete mich schon eine ganze Weile. Nun, im tiefsten Winter, war es endlich soweit. … Weiterlesen »Orania.Berlin

Am 1. März 2026 wird die historische „La Redoute“ in Bonn erneut zur Bühne für einen der edelsten kulinarischen Termine des Jahres. Die Jeunes Restaurateurs… Weiterlesen »JRE Charity Küchenparty in Bonn

Alkohol und Demenzrisiko: Eine umfangreiche internationale Studie, die kürzlich im ResearchGate veröffentlicht wurde, wirft ein neues Licht auf die komplexe Beziehung zwischen Alkoholkonsum und Demenzrisiko.… Weiterlesen »Alkohol und Demenzrisiko: Neue Studie entwirrt den Zusammenhang

Eine kulinarische Reise durch die Klassiker der USA: Von Seattle-Style Teriyaki bis Texas BBQ – wie regionale Gerichte Geschichte, Kultur und Identität eines Landes auf… Weiterlesen »Eine kulinarische Reise durch die Klassiker der USA