Nshima – Mais Porridge schmeckt eigentlich nach nichts, aber die Einheimischen essen es gerne mit solchen Exotischen Sachen wie Termiten und Mäusen, die vorher knochenhart gebraten werden.
Der Beitrag Natellas Reisetagebuch: Ostafrika – Sambische Welt erschien zuerst auf Gourmet Report – Branchennews seit 1999.