So eben meldet der Gault Millau, dass Dr. Christoph Wirtz, bisher Chefredakteur des Restaurant-Guides, sich verstärkt wieder anderen Feldern außerhalb der Restaurantkritik widmen wird.
Der Beitrag Wirtz verlässt den Gault Millau wieder erschien zuerst auf Gourmet Report – Branchennews seit 1999.