Silvester sagt das Michelin Stern prämierte Restaurant goodbye, doch an anderer Stelle wird es mit The Knast weitergehen Man soll aufhören, wenn es am schönsten ist, heißt es. Und so schließt das Restaurant theNOname, das erst vor wenigen Monaten mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde, Ende des Jahres. Die Entscheidung ist für Geschäftsführerin Janina Atmadi nur konsequent. theNOname (© Florian Kroll) Es ist schwierig, Vision, Begeisterung und Leichtigkeit angesichts weiterlesen …
Der Beitrag Aufregende Reise des theNOname endet, aber niemals geht man so ganz … erschien zuerst auf Gourmet Report – Branchennews seit 1999.